Ao longo dos últimos anos, Ana Júlia Mendes Ribeiro, moradora de Paranaíta participou de seis treinamentos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT). E, assim como ela, há diversas outras pessoas no município que também fizeram os mais variados treinamentos e se tornaram profissionais nas mais variadas áreas.
No último mês, Ana Julia participou do curso de Associativismo e Cooperativismo, ofertado pelo Sindicato Rural de Paranaíta, em parceria com o Senar-MT. "Foi então que pensamos em montar um grupo para viabilizar a comercialização do que produzimos". Assim surgiu a ideia da "1ª Feira e Exposição dos produtos feitos por alunos do SENAR em Paranaíta".
Com o apoio do Senar-MT, Sindicato Rural, prefeitura e vários outros parceiros, o grupo de egressos do Senar-MT realizou o evento que foi um grande sucesso. "A partir de então conseguimos negociar com a prefeitura de Paranaíta, a nossa participação na feira da cidade. Vamos ter uma barraca todos os domingos para comercializarmos nossos produtos", conta Ana Julia.
Aposentada, ela diz que sempre gostou de gastronomia e encontrou nos treinamentos de processamento de alimentos ofertados pelo Sindicato Rural em parceria com o Senar-MT a realização de um sonho. "Estes cursos me serviram de base para que eu possa continuar praticando a gastronomia que é uma coisa que eu adoro. Transformou a minha vida".
Para Mara Regina Portugal Augusta, de 51 anos, que também faz parte deste grupo, os treinamentos trouxeram mais dinheiro para a renda de sua família. "Mas foi com o curso de desossa de frango que mudei minha vida. Comecei a fazer frango desossado para vender de porta em porta. Além de agregar valor à renda familiar, também me dá prazer colocar em prática o que aprendi".
Mara também será uma das egressas do Senar-MT que vai vender seus produtos na feira todos os domingos. Ela conta ainda que fez outros treinamentos como o de cortes finos de suínos e de processamento de derivados de leite. "E quanto mais aprendo, mais quero aprender. No último treinamento falamos muito de empreendedorismo e, agora, juntos vamos empreender".
colaboração de Amanda Vilem Almeida – Regional Guarantã
